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【材 料】
檸檬
4個
洋蔥
1/2個
蘋果
1/2個
白醋
120㏄
糖
200克
鹽
10克
玉米粉
8克
水
120㏄
【做 法】
1.檸檬、洋蔥、蘋果洗淨;蘋果去皮,刮下檸檬表皮(不要刮去白色部分);檸檬搾汁備用。
2.將作法1的洋蔥、蘋果與檸檬汁放入果汁機,攪拌成果泥備用。
3.玉米粉加入水調勻備用。
4.將作法2.的果泥放進鍋中,加熱至微滾,慢慢倒入作法3的玉米粉水勾欠即完成。
配料
.
醬料
.
西式料理
.
葷食
燒肉醬獨門配方
上線日期:
1/1/2006