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醋溜醬(1)
【材 料】
糖醋醬底
300㏄
鎮江醋
300㏄
大紅浙醋
300㏄
梅林醬油
1/2瓶
A1牛排醬
1/2瓶
醬油
30公克
白糖
300公克
鹽
15公克
【做 法】
將以上所有材料拌勻,煮至沸騰放涼即可
【備 註】
糖醋醬底的製作方式請參照本站食譜-糖醋醬底
配料
.
醬料
.
中式料理
.
葷食
上線日期:
1/1/2006