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咖啡奶油霜(1)
【材 料】
細砂糖
333公克
水
100公克
熱水
266公克
磨碎咖啡粉
300公克
原味奶油霜
適量
【做 法】
1.將細砂糖、水、熱水混拌均勻後,加入磨碎咖啡粉拌勻,並浸泡一天後再瀝出咖啡渣。
2.把作法1的材料和原味奶油霜拌勻即可。
【備 註】
原味奶油霜製作方式請查詢本站食譜-【奶油霜】
配料
.
醬料
.
西式料理
.
葷食
上線日期:
1/1/2006