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魚露醬
【材 料】
魚露
2大匙
檸檬汁
1大匙
細砂糖
2小匙
紅辣椒
1支
蒜泥
1小匙
【做 法】
1.將紅辣椒切碎。
2.將魚露、檸檬汁、細砂糖、紅辣椒碎、蒜泥放入碗中混拌均勻即可。做好後可以沾食各種肉品,具有極佳的提味作用。
配料
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醬料
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南洋料理
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葷食
40道餐廳必點泰式料理
上線日期:
10/20/2006