甘拿許巧克力淋醬

  • 【做　法】
  • 將鮮奶油隔水加熱至40℃左右後，加入切碎的巧克力拌勻直至巧克力融化且呈液體流動狀。如果太濃稠可添加鮮奶油直到能流動的狀態。
配料 .醬料 .西式料理 .葷食
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