鹹金棗茶
【材 料】
鹹金棗
10顆
冰糖
20公克
水
600㏄
【做 法】
1.鹹金棗略剝成小塊備用。
2.取一砂鍋,放入作法1的鹹金棗塊後,加入水600㏄與冰糖一起拌煮約10分鐘即可。
【備 註】
金棗含有維他命C、β胡蘿蔔素等成分,並能提神醒腦、滋潤喉嚨,飲用此茶使用鹹的金棗,會比甜的金棗效果來的好。
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