食譜:茶膳火鍋:www.ytower.com.tw

食譜:茶膳火鍋

  • 【做 法】
  • (1)雞肉切塊用熱水川燙去除血水後再洗淨備用。
  • (2)火鍋中放約5杯水,滾沸後放入雞肉塊,加入調味料A、B煮約20分鐘,再放入其他火鍋料,煮熟即可沾料食用。
  • (3)沾料材料調勻即可作為火鍋沾料。
  • 【備 註】
  • 天然植物茶包要選擇含牛蒡、人蔘、南瓜等材料者,只限天然植物不以藥性或含茶鹼者較理想。
  • 火鍋料、丸子、肉類均可放入。
上線日期: