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食譜:清燉羊肉

  • 【做 法】
  • (1)先將羊肉川燙去血水洗淨備用。
  • (2)再將羊肉及滷包加水燉煮約30分鐘或1小時,可先用大火煮開,後半段再改中小火燉。
  • (3)最後加入調味料調味即可起鍋。
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