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食譜:鮪魚餃

  • 【做 法】
  • (1)鮪魚從罐頭取出,瀝乾後壓碎,並與沙拉醬、青豆仁拌勻。
  • (2)取出一片吐司,放1匙鮪魚沙拉在中央,吐司先斜角對折,再用杯子的邊壓扣成餃子狀,如果收口不夠密合,可用手再捏緊一點。
  • (3)最後把作好的鮪魚餃油炸至金黃,熄火前撈出瀝乾即可。
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