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食譜:當歸黃耆虱目魚
  • 【調 味 料】
  • 米酒 2大匙
  • 少許

  • 【做 法】
  • (1)將虱目魚洗淨排在盤中,加入其他材料,加水淹過材料,再放入電子鍋蒸約15分鐘即可。
  • 【備 註】
  • 當歸經熬煮過程會發苦,切記不可放太多,否則會難以入口。
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