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食譜:泡菜箭筍

  • 【做 法】
  • 1.嫩箭筍放入沸水中汆燙約2分鐘,撈起瀝乾切拌成段;五花薄肉片切段,備用。
  • 2.熱一鍋,倒入適量沙拉油,加入作法1的五花肉片炒至變色,再加入作法1的嫩箭筍段、韓式泡菜翻炒一下,加入水及所有調味料拌炒入味即可成盤。
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