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食譜:蕃茄咖哩火鍋

  • 【做 法】
  • (1)高湯加熱後,加入湯底材料及調味料煮沸,將火鍋材料依序排列入鍋中煮熟後取出沾料食用即可。
  • 【備 註】
  • 喜歡麵食的朋友,可將煮熟空心麵拌入火鍋湯。
  • 若不放蕃茄汁,可以全部用新鮮紅蕃茄煮爛成泥狀來做湯底味道更佳。
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