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食譜:焗海鮮飯

  • 【做 法】
  • (1)將四季豆、辣椒切小段備用。
  • (2)將所有材料拌勻,置於深烤皿中,上面撒上少許起司絲(起司量依個人喜好增減)。
  • (3)烤箱預熱5分鐘,以200℃烤20分鐘即可,若不喜歡飯吃起來較濕軟,可多烤5∼8分鐘。
  • 【備 註】
  • (1)若沒有白飯,也可以生米1/3杯代替。
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