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食譜:韓國烤肉飯

  • 【做 法】
  • 烤肉飯作法:(1)將牛肉切片先用砂糖及酒醃一下,再放其他醃料一起醃。
  • (2)準備一只烤肉鍋(或用一般烤肉架),加熱後將醃好的牛肉放上慢慢烤熟。
  • (3)用生菜將烤好的肉包起來即可食用,或者碗內放白飯,再將烤肉置於上頭再加其他配菜即可。
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