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食譜:綠茶年糕

  • 【做 法】
  • (1)將所有的材料混合攪拌均勻,再倒入墊有玻璃紙的圓形模型當中,放入蒸鍋中以大火蒸2小時即可。
  • 【備 註】
  • 作好的年糕可以炸、煎、蒸,再作二次料理,別有不同之滋味。
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