沙茶烤肉土司夾 【材　 料】 牛肉片 150公克 白土司 4片 西生菜 50公克 小黃瓜 1/2條 蔥絲 20公克 【調 味 料】 牛頭牌燒烤醬 4大匙

【做　 法】 1.牛肉片洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入牛頭牌燒烤醬拌勻並醃15分鐘備用。 2.西生菜剝下葉片和小黃瓜分別洗淨、瀝乾水分、切粗絲備用。 3.將作法1牛肉片放入烤架上烤約2分鐘至熟，盛出備用。 4.土司攤開分別放入適量作法2和3的材料，最後放上蔥絲包夾好，再以牙籤固定即可。

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