[五榖米-相關]有1種食材

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  • 五榖米五榖米、
    五穀米並非真的是指五種榖類,一般說到五穀是指「稻、黍、稷、麥、菽」,包括糙米、小米、黑糯米、燕麥、蕎麥……等,市面上多有業者配好五種五穀豆類販售。多吃五穀米可養病、強身。烏髮。五穀是非常營養的主食,五穀的營養是白米的十七倍,多吃五穀才不會得腳氣病。 蒸米前先浸泡3小時,再放入電鍋蒸熟。為了色彩分明,掌控每一種五穀米的烹煮熟度,也有人將五穀米分別煮熟後再混合拌勻。