百香果綠茶

  • 示範老師：陳同興
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  • 材料：
    百香果2顆、綠茶包2包、熱開水200cc、果糖適量

    作法：
    1.百香果2顆對切，果肉挖出盛入碗中，再加入約30cc果糖，一起拌勻，備用。
    2.準備泡茶容器，沖入熱水200cc再放入綠茶包2包，略為攪拌後，靜置約4分鐘。
    3.準備雪克杯，盛冰塊約8分滿，將作法2泡好的綠茶倒入，再加入果糖40cc、作法1的百香果醬60cc，蓋上蓋子搖勻即可。
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