影片名稱:百香果綠茶
示範老師:陳同興
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材料:
百香果2顆、綠茶包2包、熱開水200cc、果糖適量

作法:
1.百香果2顆對切,果肉挖出盛入碗中,再加入約30cc果糖,一起拌勻,備用。
2.準備泡茶容器,沖入熱水200cc再放入綠茶包2包,略為攪拌後,靜置約4分鐘。
3.準備雪克杯,盛冰塊約8分滿,將作法2泡好的綠茶倒入,再加入果糖40cc、作法1的百香果醬60cc,蓋上蓋子搖勻即可。
上線時間:2011/7/18
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▇討論列表
1.名稱:New Zealand--kelly
2011/7/18
請問老師 百香果可以用果汁機先打 再濾掉籽粒 來泡綠茶 是否會影響百香綠茶的風味嗎??
2.名稱:susan
2011/8/14
做出來真的有外面賣的fu,可是沒有雪克杯,用拌的糖蜜很容易沉到杯底,可否直接將糖蜜先和熱茶拌勻,再來其它的步驟?????
3.名稱:kai
2012/7/20
飲料內容太少了,比起烹飪差好多喔!!
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