XO醬蒸鱈魚

  • 示範老師：邱寶郎
  • 觀看次數：12274
  • 網站中所有影片皆為重播，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 材料：
    鱈魚1片
    青江菜3根
    蔥2支
    調味料：
    XO醬2大匙
    鹽少許
    白胡椒粉少許
    作法：
    1.將鱈魚洗淨後擺入盤中；蔥切碎備用。
    2.青江菜洗淨，放入沸水中汆燙過水備用。
    3.取一炒鍋，加入所有調味料與蔥碎，以中火爆香後淋在鱈魚上，再放入電鍋中，外鍋加4/5杯水，蒸約12分鐘即可。
  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明
【更多精采影片】.【中華料理 類影片】