蜂蜜芥末苦瓜沙拉

  • 示範老師：李德全
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  • 材料
    苦瓜 1條
    調味料
    蜂蜜芥末醬 3大匙
    作法
    1. 苦瓜直切成4瓣，用刀將籽曩切掉，再斜切成薄片後，放入冰水中浸泡3分鐘，瀝乾裝碗。
    2. 淋上蜂蜜芥末醬即可。

    蜂蜜芥末沙拉醬
    材料
    黃芥末醬 1大匙
    美奶滋 2大匙
    蜂蜜 1大匙
    作法
    將所有材料拌勻即可。
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