焗烤千層肉醬土司

  • 示範老師：李德全
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  • 材料
    土司片 4片
    青椒丁 40公克
    洋蔥丁 40公克
    肉醬罐頭 1罐
    起司絲100公克
    作法
    1. 每片土司都用擀麵棍擀壓紮實。
    2. 將肉醬與青椒丁、洋蔥丁拌勻即為餡料。
    3. 將一片土司放入焗烤盤中，塗上少許作法2餡料，鋪上少許起司絲，再蓋一片土司，鋪上餡料及起司，重複至鋪上最後一片土司，在最上面鋪上餡料和起司絲。
    4. 烤箱預熱220℃，將作法3的千層土司放入烤箱，烤約5分鐘至起司融化、表面呈金黃色即可。
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