焗烤千層肉醬土司
示範老師:李德全
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材料
土司片 4片
青椒丁 40公克
洋蔥丁 40公克
肉醬罐頭 1罐
起司絲100公克
作法
1. 每片土司都用擀麵棍擀壓紮實。
2. 將肉醬與青椒丁、洋蔥丁拌勻即為餡料。
3. 將一片土司放入焗烤盤中,塗上少許作法2餡料,鋪上少許起司絲,再蓋一片土司,鋪上餡料及起司,重複至鋪上最後一片土司,在最上面鋪上餡料和起司絲。
4. 烤箱預熱220℃,將作法3的千層土司放入烤箱,烤約5分鐘至起司融化、表面呈金黃色即可。
上線時間:2014/10/14
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