三色鮮蔬卷

  • 示範老師:李德全
  • 觀看次數:12328
  • 網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 材料:
    高麗菜葉 4片
    紅蘿蔔絲 35公克
    黑木耳絲 50公克
    竹筍絲 70公克
    水 2大匙

    調味料:
    菇王香菇香椿醬 2大匙
    鹽(依個人喜好添加)少許

    作法:
    1.高麗菜葉放入滾水中燙軟備用。
    2.取鍋加2大匙,放入紅蘿蔔絲、黑木耳絲和竹筍絲炒軟後,加入香菇香椿醬和鹽略拌炒備用。
    3.取適量作法2材料,放入作法1的高麗菜葉中包捲後盛盤,放入電鍋內,外鍋加1/3杯水,蒸至開關跳起即可。
  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明