汽煲鍋的神奇實驗。
- 示範老師：楊桃文化
- 觀看次數：9252
- 網站中所有影片皆為重播，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
- 1.人蔘片湯
材料：
人蔘片 6片 ginseng 6 pieces
作法：
1.人蔘片平鋪於食物鍋中。
2.水鍋中倒入水至1.9L的位置，再將水鍋放在機座上。
3.將食物鍋放在水鍋上，蓋上鍋蓋，設定2小時。(順時針旋轉)。
4.待設定時間完畢即可取出，依自己喜好調味或是加入其他食材再烹飪即可。
2.鮮魚湯
材料：
鮮魚 6尾 6 fishes
米酒 50cc cooking rice wine 50cc
薑片 5片 ginger 5 slices
作法：
1.將鮮魚鋪滿食物鍋中，再放上薑片、米酒。
2.水鍋中倒入水至1.9L的位置，再將水鍋放在機座上。
3.將食物鍋放在水鍋上，蓋上鍋蓋，設定2小時。(順時針旋轉)。
4.待設定時間完畢即可取出，依自己喜好調味即可。
3. 地瓜湯
材料：
地瓜 3條 3 sweet potatoes
作法：
1.地瓜削皮切大塊後放入食物鍋中。
2.水鍋中倒入水至1.9L的位置，再將水鍋放在機座上。
3.將食物鍋放在水鍋上，蓋上鍋蓋，設定2小時。(逆時針旋轉)。
4.待設定時間完畢即可取出，依自己喜好調味即可。
4.金華火腿湯
材料：
金華火腿片 250公克 chinese Jinhua ham 250g
作法：
1.金華火腿片鋪滿食物鍋中。
2.水鍋中倒入水至1.9L的位置，再將水鍋放在機座上。
3.將食物鍋放在水鍋上，蓋上鍋蓋，設定4小時。(順時針旋轉)。
4.待設定時間完畢即可取出，依自己喜好調味或是加入其他食材再烹飪即可。 - 上線日期:
- @ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明