原來天然雞粉是這樣來的！

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  • 天然的最好！自製雞粉超鮮！
    拒絕化學調味品 自己做最安心！

    材料：
    雞胸肉 500公克/chicken breast 500g
    鹽 4公克/salt 4g
    作法：
    1. 雞胸肉放入水中，小火煮約15分鐘至熟。
    2. 取出瀝乾切成約0.3公分的薄片。
    3. 鋪平排放入乾果機中，以60℃烘約6∼8小時至乾燥。
    4. 將烘好後的雞胸肉片放入調理機中，按下攪打，再用攪拌棒輔助，打成粉末狀即可。
    5. 倒入密封罐中保存，密封冷藏約可保存1∼2個月。
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