原來天然雞粉是這樣來的!
示範老師:楊桃文化
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天然的最好!自製雞粉超鮮!
拒絕化學調味品 自己做最安心!

材料:
雞胸肉 500公克/chicken breast 500g
鹽 4公克/salt 4g
作法:
1. 雞胸肉放入水中,小火煮約15分鐘至熟。
2. 取出瀝乾切成約0.3公分的薄片。
3. 鋪平排放入乾果機中,以60℃烘約6∼8小時至乾燥。
4. 將烘好後的雞胸肉片放入調理機中,按下攪打,再用攪拌棒輔助,打成粉末狀即可。
5. 倒入密封罐中保存,密封冷藏約可保存1∼2個月。
上線時間:2020/12/10
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