不要不相信,在家可以做出日式冰品!

  • 示範老師:楊桃文化
  • 觀看次數:3932
  • 網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 1)彩虹刨冰
    小標:一塊小冰磚刨出一大碗冰!
    小標:單鍵按鈕,輕鬆製作綿密冰品
    作法:
    冷凍冰塊 2塊/ice 2pcs
    彩色糖漿 適量/syrup q.s.
    作法:
    1.將冰磚放入刨冰盒中,調整刀片至粗細中間,按下電源按鈕,打成碎冰。
    2.手戴手套,稍微壓一下碎冰,讓冰扎實,再繼續打出碎冰疊高。
    3.邊打邊轉動碗,讓冰可以疊高,再用手將碎冰整形成尖錐狀。
    4.淋上彩色糖漿即可。

    2)宇治金時刨冰
    材料:
    冷凍冰塊 2塊/ice 2pcs
    市售蜜紅豆 適量/sweetened red beans q.s.
    抹茶糖漿 適量/matcha syrup q.s.
    作法:
    1.將冰磚放入刨冰盒中,調整刀片至粗細中間,按下電源按鈕,打成碎冰。
    2.手戴手套,稍微壓一下碎冰,讓冰扎實,再繼續打出碎冰疊高。
    3.邊打邊轉動碗,讓冰可以疊高,再用手將碎冰整形成圓球狀。
    4.淋上抹茶糖漿,擺上市售蜜紅豆即可。

  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明