電子鍋也可以煮出好吃滷肉

  • 示範老師:陳明裡
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  • 材料:三層肉塊適量、白煮蛋適量、蔥綠適量、薑少許、砂糖1/4杯、水1又1/2杯、醬油1/2杯、米酒1/2杯

    做法:準備一鍋滾水把肉放入汆燙,等肉變色即可撈起至電鍋中,再把白煮蛋、蔥綠、薑、砂糖、水、醬油、米酒一起加入電鍋中,等電子鍋煮好後就完成好吃的滷肉
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