用電鍋簡單作出臘味飯

  • 示範老師:陳明裡
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  • 材料:米3杯、肝腸2條、臘腸2條、水3.5杯

    做法:先把米洗過瀝乾,再倒入電鍋中把水加入後確認米有舖平即可,再把肝腸、臘腸放入後,送進電鍋煮熟,飯煮熟後先把肝腸、臘腸取出切片,把電鍋內的飯攪拌均勻,把飯盛出後加上幾片肝腸、臘腸,這樣就完成電鍋作臘味飯
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