用電鍋簡單作出臘味飯
示範老師:陳明裡
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材料:米3杯、肝腸2條、臘腸2條、水3.5杯

做法:先把米洗過瀝乾,再倒入電鍋中把水加入後確認米有舖平即可,再把肝腸、臘腸放入後,送進電鍋煮熟,飯煮熟後先把肝腸、臘腸取出切片,把電鍋內的飯攪拌均勻,把飯盛出後加上幾片肝腸、臘腸,這樣就完成電鍋作臘味飯
上線時間:2008/5/26
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▇討論列表
1.名稱:nini
2008/5/26
你好, 
問題可能有些好笑,不過我是真的想學做菜,這堿O朋友介紹我的,料理很簡單,也很好上手,有些材料的準備不太熟,想請問. 
1.肝腸或臘腸要去什麼地方買,香腸可以嗎 
2.大同電鍋可以嗎.
2.名稱:CY.Hsu刑
2008/5/26
樓上的朋友(NINI)真有趣, 我看妳真的沒下過廚吧.  
1. 肝在腸及臘腸在臘味店就有. 再不然, 可以到新東陽也可以找得到. 
2. 電鍋跟牌子無關. 不是壞的就可以了. 
祝上手成功
3.名稱:員外
2008/5/29
小弟口味重 
會另加一些醬油
4.名稱:老爺vs夫人
2008/6/18
有史以來最簡單的依道菜 
我做做看 
滿實用的 
5.名稱:宋瑩珍
2008/6/25
對不起我想諳問不知為何從六月份就汔收到過楊桃文化的計報請告訴我好嗎?謝謝!
6.名稱:料理白痴
2008/7/3
好簡單!! 
 
我看連我這個白痴都可以學會了
7.名稱:susan
2011/7/31
今天試做了這道,米飯好香,最喜歡這種不會失敗的料理了.