素肉燥

  • 示範老師:李德全
  • 觀看次數:39503
  • 網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 材料:芹菜末、黑色豆瓣醬、糖、素蠔油、香菇末、素肉燥

    做法:
    1.用開水將素肉燥泡軟瀝乾。
    2.起油鍋小火先爆香芹菜末與香菇丁,放入2大匙豆瓣醬,炒出香味之後再加入素肉燥,將火轉大,將素肉燥炒香之後加入水。
    3.煮開之後加入素蠔油與糖調味即可。
  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明