芒果冰與芒果醬

  • 示範老師:陳明裡
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  • 材料
    芒果、砂糖、檸檬汁

    做法
    1.將芒果去皮去核,放入果汁機中打成泥狀。
    2.將果泥與砂糖放入鍋中小火加熱,砂糖溶化之後再加入檸檬汁,拌勻即可放涼備用。
    3.取適量挫冰,撲上芒果丁與芒果醬,再加上煉乳即可享用。
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