用微波爐作親子丼

  • 示範老師:陳明裡
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  • 材料
    雞肉、雞蛋、洋蔥、柴魚醬油、沙拉油、白飯

    做法
    1.雞肉先用一些沙拉油拌勻,用保鮮模封好,用中微波5分鐘。
    2.洋蔥絲放入碗中,到入用柴魚醬油稀釋的柴魚高湯,加入一點美奶滋,將材料拌勻,打入一顆蛋,再中微波2分鐘,即可取出搭配白飯享用。
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