用微波爐作親子丼

  • 示範老師：陳明裡
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  • 材料
    雞肉、雞蛋、洋蔥、柴魚醬油、沙拉油、白飯

    做法
    1.雞肉先用一些沙拉油拌勻，用保鮮模封好，用中微波5分鐘。
    2.洋蔥絲放入碗中，到入用柴魚醬油稀釋的柴魚高湯，加入一點美奶滋，將材料拌勻，打入一顆蛋，再中微波2分鐘，即可取出搭配白飯享用。
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