如何炒出好吃的地瓜葉

  • 示範老師：李德全
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  • 材料：
    地瓜葉、蠔油、蒜末、紅蔥頭

    做法：
    1.先把地瓜葉用滾水燙熟，撈起瀝乾。
    2.起油鍋先將蒜末、紅蔥頭小火炒香，再將地瓜葉與蠔油下鍋，炒勻即可。
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