熱呼呼的鹹豆漿

  • 示範老師:陳明裡
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  • 材料
    豆漿、蝦皮、蘿蔔乾、油條、白醋、蔥末、香油、胡椒、醬油、鹽

    做法
    1.豆漿先加熱,起油鍋將羅蔔乾炒香,再將洗凈的蝦米也炒香。
    2.將醋放入碗中,再加入香油、醬油、胡椒,將微滾的豆漿衝入調味料碗中。
    3.最後再添加羅蔔乾、蝦皮、蔥花,最後再加上蔥花即可享用。
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