樹子炒山蘇

  • 示範老師：李德全
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  • 材料：
    山蘇、樹子、米酒、丁香魚乾、蒜末

    做法：
    1.熱鍋以適量沙拉油，小火爆香蒜泥，再將魚乾下鍋拌炒，再加入樹子與山蘇
    2.加入適量米酒拌炒均勻即可起鍋。
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