木須炒麵

  • 示範老師：李德全
  • 觀看次數：26818
  • 網站中所有影片皆為重播，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 材料：
    蛋2顆、肉絲、韭菜、木耳、醬油、白胡椒粉、鹽、糖、麵條

    做法：
    1.水燒開，將麵下鍋煮3-5分鐘，麵條約8分熟，撈起備用。
    2.起油鍋，將蛋炒開成蛋碎。將肉絲下鍋炒開，再加入木耳拌炒到熟，呈起備用。
    3.再起油鍋，先將麵下鍋，加入少許醬油，快速炒開。
    4.麵條上色之後再將步驟2的材料與韭菜加回鍋中，添加少許鹽、糖調味，最後加入白胡椒粉。
  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明
【更多精采影片】.【中華料理 類影片】