木須炒麵

  • 示範老師:李德全
  • 觀看次數:22969
  • 網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 材料:
    蛋2顆、肉絲、韭菜、木耳、醬油、白胡椒粉、鹽、糖、麵條

    做法:
    1.水燒開,將麵下鍋煮3-5分鐘,麵條約8分熟,撈起備用。
    2.起油鍋,將蛋炒開成蛋碎。將肉絲下鍋炒開,再加入木耳拌炒到熟,呈起備用。
    3.再起油鍋,先將麵下鍋,加入少許醬油,快速炒開。
    4.麵條上色之後再將步驟2的材料與韭菜加回鍋中,添加少許鹽、糖調味,最後加入白胡椒粉。
  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明