杏鮑菇烤肉捲

  • 示範老師：陳明裡
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  • 材料：
    杏鮑菇、烤肉醬、五花肉薄片

    做法：
    1.五花肉攤平刷上烤肉醬，抹上一點太白粉粉。
    2.杏鮑菇洗凈切成條狀，用肉片將杏鮑菇捲好，以180-200度烘烤5-8分鐘，烤到肉熟即可。
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