日式拉麵良伴，美味滷叉燒

  • 示範老師：李德全
  • 觀看次數：29324
  • 網站中所有影片皆為重播，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 材料：梅花肉1條、棉繩1條(拿粽繩即可)、醬油、水、細糖、滷包

    做法：
    1.用棉繩將肉綁好。
    2.熱油鍋將肉表面煎到焦黃，封住肉汁。
    3.準備好一鍋滷汁，滷汁煮滾後加入肉塊，轉小火煮30分鐘，關火悶30分鐘，即可起鍋。
    4.叉燒放涼之後，再解開棉繩，切片享用。
  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明
【更多精采影片】.【日韓南洋料理 類影片】