大廚帶你逛街買年貨

  • 示範老師:李德全
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  • 今天帶大家到迪化老街認識乾貨,介紹一下常見的年貨物品。

    臘腸臘肉、湖南-煙燻臘肉、廣州-臘肉、金華火腿、蜜汁火腿、肝腸。
    烏魚子、干貝、鮑貝(LOCOS)、刺參、車輪鮑、魚翅。
    竹笙、香菇(日本花菇)
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