超狂海鮮塔!

  • 示範老師:楊桃文化
  • 觀看次數:2025
  • 網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 海鮮塔
    蒸籠神用途 變身海鮮塔
    痛風海鮮粥

    材料
    三點蟹 2隻
    白蝦 10隻
    蛤蜊 600克
    淡菜 10顆

    蔥 2支
    薑20克
    米酒適量

    水1000克
    白飯 1碗
    胡椒粉 1茶
    蔥花 適量

    做法
    1.在鍋中加入適量的水,放上第一層蒸籠,擺上白蝦、蛤蜊和淡菜。
    2.放上第二層蒸籠,放上三點蟹和蔥、薑、米酒去腥。
    3.蓋上鍋蓋後,大火蒸8分鐘。(不用蒸太久 海鮮保留鮮甜口感)
    4.將海鮮通通取出後,用底部的海鮮高湯後放入白飯和調味料,煮至微微收湯,灑上蔥花即可。(吸收海鮮天然滋味 不用調味就好美味)
  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明