豆漿布丁

  • 示範老師：陳明裡
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  • 材料：無糖豆漿303g、蛋121g、細砂糖77g

    做法：
    1.豆漿與砂糖拌勻溶化。
    2.蛋加入一併拌勻成布丁液，將布丁液過篩備用。
    3.布丁液放入烤杯中，裝8分滿。
    4.用隔水加熱方式，150度烘烤30分鍾即可。

    食譜來源：大受歡迎豆漿甜點
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