奶油烤絲瓜

  • 示範老師:吳庭宇
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  • 材料:絲瓜.動物性鮮奶油.起司絲.鹽.奶油、鮮奶

    做法:
    1.將絲瓜去皮,切除頭尾部份,將絲瓜切成薄片備用。
    2.烤盤抹少許奶油,絲瓜放入烤盤。
    3.混合鮮奶與鮮奶油,加入少許鹽調味,淋在絲瓜上。
    4.灑上起司絲,180度烤10分鐘即可出爐。
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