不加蛋的 布朗尼蛋糕

  • 示範老師：陳明裡
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  • 材料：
    A.葡萄籽油140g、細砂糖220g、鹽4g、牛奶320g、高筋麵粉200g、可可粉30g、小蘇打2g
    B.葡萄乾100g、核桃 100g

    做法
    1.粉類材料一起過篩，再將材料A剩下材料也一并加入混合均勻。
    2.材料B也加入拌勻。
    3.麵糊裝入烤模中，用 上火200度/下火200度，烘烤30分鐘即可。
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