在家搖泡沫紅茶

  • 示範老師：陳同興
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  • 材料：紅茶包3包、果糖45cc、冰塊

    做法：
    1.熱水裝1/3量放入水壺中，將茶包放入茶壺中，完全泡入水中，計時約3分鐘，略搖之後靜置。
    2.雪克杯加冰8分滿，將熱查加入雪克杯中，在加入果糖。
    3.再加熱水把雪克杯到9分滿，關上雪克杯，用力搖晃。
    4.搖好的茶到出來，冰紅茶即完成
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