在家搖泡沫紅茶

  • 示範老師:陳同興
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  • 材料:紅茶包3包、果糖45cc、冰塊

    做法:
    1.熱水裝1/3量放入水壺中,將茶包放入茶壺中,完全泡入水中,計時約3分鐘,略搖之後靜置。
    2.雪克杯加冰8分滿,將熱查加入雪克杯中,在加入果糖。
    3.再加熱水把雪克杯到9分滿,關上雪克杯,用力搖晃。
    4.搖好的茶到出來,冰紅茶即完成
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