10分鐘作早餐蛋餅

  • 示範老師:李德全
  • 觀看次數:55528
  • 網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 材料:蛋2顆、麵粉、水、高麗菜絲、蔥花、鹽

    做法:
    1.麵粉與水調成稀糊狀,加入少許鹽調味,麵糊即完成。
    2.平底鍋用少許油,鍋子不需要太熱,麵糊下鍋,鍋鏟把麵糊攤開,用小火煎到餅皮透明。
    3.蔥花、高麗菜絲、蛋一起拌勻,把辦好的蔬菜與蛋,均勻的放到蛋餅上,蓋上鍋蓋用小火續煎2分鐘,再打開鍋蓋,蛋餅翻面續煎1分鐘即可起鍋,搭配醬油膏、沙拉醬一起享用。
  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明