臘肉青江菜飯

  • 示範老師:李德全
  • 觀看次數:20506
  • 網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 材料:青江菜、湖南臘肉、米2杯、薑末、鹽、白胡椒粉、水2杯、糖

    做法:
    1.青江菜切碎,沙鍋中放少許油,把臘肉先炒出香味,再加入薑末,再加入切碎的青菜。
    2.2杯水加入鍋中,加少許鹽、白胡椒粉與糖調味,調勻之後再把米下鍋。
    3.等水煮滾之後,蓋上鍋蓋,關小火煮10-15分鐘,水分略煮乾之後,再關火悶5-10分鐘即可。
  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明