超下飯的豆腐碎蛋(電鍋)

  • 示範老師：劉仁華
  • 觀看次數：57212
  • 網站中所有影片皆為重播，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 材料：雞蛋、豆腐、蒜苗、豆鼓、辣椒、香油
    調味料：胡椒粉適量、米酒小匙、蠔油1大匙、醬油1大匙、糖適量

    作法：
    1.先將電鍋預熱，加入沙拉油2大匙(份量外)，將雞蛋倒入拌炒，再加入豆鼓、辣椒炒香後，將豆腐整塊放入電鍋中，在電鍋中拌碎，加入所有調味料略炒後放入蒜苗，起鍋前加入香油適量即可。
  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明
【更多精采影片】.【中華料理 類影片】