海苔涼拌冷筍

  • 示範老師:邱寶郎
  • 觀看次數:16391
  • 網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 材料:烏殼筍(不脫殼)、巴西里碎、海苔片
    沙拉醬:美乃滋3大匙、番茄醬1大匙、鹽少許、白胡椒粉適量

    作法:
    1.準備一鍋冷水,將烏殼筍放入蓋上鍋蓋,水煮滾後關小火煮15分鐘,沖涼水後放入冰箱備用。
    2.將冰好的烏殼筍去殼,切滾刀狀擺入盤中;將所有沙拉醬材料一起拌勻,放入塑膠袋中,擠在切好的冷筍上,最後再灑上海苔片與巴西里碎即可。
  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明